近年来，我家乡汕尾的变化可大了，但说到过年，那份年味儿却是一点都没变。一进入腊月，家里就开始忙活着大扫除，把旧东西和不用的东西都清理掉。我们这儿有個传统的习俗叫“采囤”，这是汕尾的方言，意思就是年终大扫除，也是为了清除旧年的晦气，迎接新年的福气。每年农历十二月二十四，我们就会做这个仪式，家里的女人们会用特制的扫把，把天花板上的灰尘和蜘蛛网都扫干净，迎接新年的到来。

说到过年，当然离不开美食啦！比如我们汕尾的“粿”，有象征年轻欢乐的松粿，有寓意发财的发粿，还有祭祖的鼠壳粿和甜粿等等。这些都是每家每户过年时都会做的，意味着年年有余。“油角”也是我们过年时会吃的小吃，它已经成了汕尾人的一种记忆，过年的时候吃它，味道特别不一样。还有除夕夜的团圆饭，那是汕尾人非常看重的一顿饭，家家户户都会准备丰盛的食物。在大年初一的零点，我们还会放开门炮，意味着新的一年开门大吉，迎财神。然后是舞狮舞虎来拜年。除夕这天，花市也都开市了，大家都会买柑橘放在家门口，寓意大吉大利，还会买花来装饰家里。大年初一有个习俗是“吃斋”，因为“斋”和“灾”发音一样，吃斋可以吃掉新的一年里的各种灾难，保佑家人平安。早餐和午餐都是素食，不能吃荤。然后就是贴对联、挂灯笼，把家里打扮得漂漂亮亮的。接下来的几天，就是走亲访友拜年的时候，我们会带着柑橘去别人家，送出去的柑橘象征着送吉祥。

年初五是“众神落地”的日子，所以每家每户都会在这天迎接神灵的到来。家里的女人们会去庙里或寺里拜神，祈求新的一年顺利。年初七也要吃“七时菜”，寓意平安吉利。年初十三是汕尾最重要的日子，我们称之为“开灯”，家家户户都会炒茶菜，叫“开灯茶”。这天我们会炒上几盘茶菜，邀请亲朋好友来家里品尝。因为“开灯”和“开丁”，“菜”和“财”都是谐音，所以这也就意味着新年添财添丁。晚上还会点灯放烟花，非常热闹，烟花声能持续好几个小时，空气里都是烟灰的味道。到了元宵节，开灯活动就结束了，有些家庭还会炒茶菜、吃汤圆，意味着新年的结束，团团圆圆。

年味，就是吃年夜饭时那幸福的味道；年味，是在忙碌中过年的快乐；年味，是烟花爆竹中弥漫出的味道。年味，更是一种家和万事兴的味道。